Trứng Cốm Đúc Thịt
B1: Cho dầu ăn trên bếp tráng đều. Khi chờ dầu sôi, ta thái mỏng hành và trộn hỗn hợp gồm trứng+ cốm+ thịt+ nước mắm cho ngấm vị.
B2: Khi dầu sôi, ta cho hành phi vào đảo.
B3: Hành vàng đều thì ta gạt cho ráo mỡ rồi cho ra bát trước đó đã trộn sẵn hỗn hợp trứng. Lấy thìa đong hỗn hợp lên chảo dầu và chiên
B4: Chiên đều 2 mặt rồi thưởng thức cùng đồ chấm ưa thích nhé
Hà Nội trong mắt người dân Việt Nam và thế giới là mảnh đất kinh…
Thủ đô Hà Nội nổi tiếng với 36 phố phường và những nét văn hóa…
Kể từ đầu thế kỷ 20 đến nay đã có nhiều tranh cãi về nguồn…
Nhắc về Hà Nội, người ta thường nhớ đến những góc bình dị và thân…
Thực tế, những người làm ăn kinh doanh vẫn cúng vía Thần Tài vào mùng…
Bên cạnh cuộc sống hiện đại, Hà Nội còn vương vấn đâu đó chút cổ…